קייטנת סולתם – אצלכם בבית. כשהשף דוד מאיר שלח לי את המתכון הבא, התלהבתי, ליתר דיוק התלהבתי מאוד| איך לא חשבתי על הרעיון הזה בעצמי?
המצפון על שעות העבודה הארוכות לצד ילדים בחופשה. "נו, אימא מתי את חוזרת? "ואימא משעמם לי"… גרם לי לעצור בדרך הביתה ולקנות את המצרכים.
הסתכלתי שוב בתמונה ששלח לי השף, שהצהיר בפני, שאין כמו הסירים של סולתם. ושלפתי את הסיר מהארון, וביחד יצאנו לדרך.
ואם שמעתם קולות צהלה עד גוש דן, אילו הילדים שלי שהתלהבו יותר ממני.
נקניקיות ספגטי
חומרים להכנה:
- חבילת פסטה מסוג ספגטי
- חבילת נקניקיות, פרווה או בשרי לפי בחירה
- מלח
- רסק עגבניות
- תבלינים לפי הטעם
אופן ההכנה:
- פורסים את הנקניקיות לעיגולים רחבים.
- משחילים את הנקניקיות על הספגטי שהוא מעין שיפוד לפני הבישול שלו.
- אפשר להשחיל מספר טבעות של נקניק או רק אחד לשיפוד, לפי היצירתיות.
- לבשל לפי הוראות היצרן על שקית הספגטי.