רבקה קופרבחורף, כשקר בחוץ, היציאה לריקוטה – המסעדה החלבית הכשרה למהדרין – מקבלת טוויסט מיוחד ומחמם עם תפריט מרקים עשיר. ריקוטה שוכנת בלב אזור ההיי-טק בהר חוצבים במקום פסטורלי ושקט, נקי ואלגנטי ועם שירות אישי חוויתי ומנות עשירות וטעימות במיוחד שישאירו אתכם עם טעם של עוד.
תפריט המרקים של ריקוטה כולל מרק בצל צרפתי – מרק בצל עשיר המוגש עם גבינת פרמז'ן וקרוטנים, מרק קרם בטטה קטיפתי עשיר בבטטות, ירקות שורש ושמנת, מרק הבית – מרק מעודכן הכולל פטריות טריות בשמנת המוגש בתוך קונכיית לחם פריך וחם וכמובן מרק היום המתחלף מידי יום!
לצד המרקים תוכלו ליהנות מתפריט איטלקי עשיר הכולל מגוון דגים מיוחדים, מבחר פיצות, פסטות ומוקרמים, פוקצ'ות ומאפים איטלקים מתובלים בגבינות איטלקיות, זיתים ורטבים נפלאים.
את הארוחה תוכלו לגוון במבחר קינוחים מתוקים, שתייה חמה וקלה, לארוחות בוקר וארוחות עסקיות או ארוחות ילדים. התפריט עשיר וייחודי ומוגש מכל הלב. והאווירה לבבית מיוחדת, היחס אישי ואכפתי, חם ומקצועי לכל אורח.
בואו לריקוטה ותגלו את ההבדל בין מסעדה איטלקית רגילה למסעדה איטלקית מעולה!
ריקוטה, איטלקית חלבית למהדרין. רחוב קריית המדע, הר חוצבים ירושלים.