רבקה קופר
סוף סוף. רשת "עד העצם אקספרס" השיקה את הסניף הכשר הראשון שלה
רשת מסעדות "עד העצם אקספרס" מציעה בסניפיה מזון מהיר ואיכותי ביותר בסגנון אמריקאי, המבוסס על תפריט מצומצם ביותר של המבורגר מבשר טרי, צ'יפס ושתייה עם אפשרות מילוי חוזר (re-fill). "עד העצם אקספרס" שמה לה למטרה להיות הכי טובה בכל פרמטר ולעשות את זה בדרך הפשוטה ביותר, האיכותית ביותר ובמחיר הטוב ביותר. "מילים, מילים" שעד היום לא יכולנו, כשומרי כשרות, לתרגם לארוחה ולוודא את טיבן…
אז בימי חנוכה אלו, לאחר שהרשת כבר מונה תשעה סניפים שאף לא אחד מהם כאמור מחזיק בתעודת כשרות (עדיין…), מחדשת ומפתיעה הרשת עם השקת הסניף העשירי במספר, ברעננה, אשר יציע לציבור הדתי בפרט ולשומרי כשרות בכלל את חוויית "האקספרס" – עם תעודת כשרות, ואפילו למהדרין.
הסניף החדש והמבהיק הושק בשבוע האחרון ברחוב אחוזה 89 ברעננה, כשהוא נולד עקב ביקוש רב מלקוחות שהפצירו במנהלי הרשת במהלך שנות פעילותה ליהנות מחוויית אקספרס כשרה.
אז עם בשורה שהיא כמעט "נס חנוכה" ברשת "עד העצם אקספרס", הוזמנו לבקר ולטעום את מה שהרשת מציעה. פגשנו בסניף ברעננה בצהרי היום את מנהלי הרשת גל, גולי ואפי – חבורה נמרצת וחייכנית, שמשגיחה היטב על הבייבי החדש (שעושה רושם ב"ה שעם העומס במקום ניכר שהוא כבר צועד היטב…), שלא התפשרה על דבר בהקמת הסניף – כולל בחירה בכשרויות המהודרות (והיקרות…) ביותר – בכדי שכל אחד יוכל ליהנות מבשר משובח שעד עתה לא התאפשר.
ובכן, החברים הנדיבים העמיסו על שולחננו את "כל התפריט"… חם וטרי היישר ממשטח הצלייה וסלסילות הטיגון. קציצות ההמבורגר מונחות לעיני הלקוח המזמין על משטח הצלייה ככדורים עגולים, הן נמחצות לקציצות פחוסות ונצלות לדרגת מדיום. גם הצ'יפס וטבעות הבצל מטוגנים לעיני הלקוח, וגם נאגטס פריכים מצופי שומשום. תענוג. כמה פשוט – ככה טעים!
בכלל, ב"עד העצם אקספרס" לא מסתירים מהלקוחות כלום – וגם לא חוסכים עליכם… הרטבים נמזגים באופן חופשי (במגוון עשיר) והשתייה מוצעת במילוי עצמי וחופשי (פפסי, פפסי מקס, דיאט 7 אפ, מירנדה, סודה ולימונדה טבעית).
אל הארוחה תוכלו לצרף בירה מהחבית (14 ש"ח) ולקינוח אל תוותרו על צ'ורוס לוהט ומסוכר בליווי רוטב מייפל (2 יחידות ב-10 ש"ח ו-5 יחידות ב-15 ש"ח).
בסניף החדש, שיפעל מדי יום מהשעה 11:30 בצהריים ועד 2 בלילה (עד לקוח אחרון ביום חמישי ובמוצ"ש) ובשישי עד שעה לפני כניסה השבת, יוכל למצוא ציבור שומרי הכשרות המבורגרים מבשר חלק (כשרות בית יוסף) עם מגוון תוספות כמו ביצת עין, בצל מטוגן ואפילו תוספת חזה אווז מעושן על ההמבורגר (מחירי התוספות נעים בין 4 ל-5 ש"ח).
גם בסניף הכשר החדש ברעננה, מתומחרות המנות במחירים נגישים לכל כיס: החל מ-27 ש"ח להמבורגר בודד בלחמנייה, 45 ש"ח לארוחת אקספרס (המבורגר, צ'יפס ושתייה קלה ללא הגבלה) ועד 60 ש"ח לארוחת המבורגר עם 3 קציצות סליידר בלחמנייה.
בסניף הכשר החדש ניתן למצוא גם לחמניות מחיטה מלאה ולחמניות ללא גלוטן ואפילו מנות נוספות כמו נאגטס, טבעות בצל וקינוח צ׳ורוס ברוטב מייפל.
סניף "עד העצם אקספרס" הכשר: רחוב אחוזה 89, רעננה.
טלפון: 09-9749584.
אתר רשת "עד העצם אקספרס": www.adhaetzemex.co.il
