מהפכה בעולם הסוכר: הכירו את "1/2 סוכר" של סוכרזית
עולם ההמתקה עומד בפני מהפכה: בתקופה האחרונה עבדה חברת ביסקול, יצרנית "סוכרזית" על פיתוח מוצר שכמוהו לא נראה עד כה בעולם. המוצר, "1/2 סוכר", משלב בין פרוקטוז (סוכר פירות) ואריתריטול, ממתיק טבעי המופק מעמילן.
המהפכה באה לידי ביטוי במוצר שנראה כמו סוכר, מרגיש כמו סוכר, טעים כמו סוכר אך יחד עם זאת, מכיל רק 50% מקלוריות שבסוכר.
בשנים האחרונות קיימת מגמה של הפחתת כמות הסוכר והקלוריות במוצרי המזון. חברות המזון הגדולות משנות את התמהיל ברוב מוצריהן. "סוכרזית" שמה לה למטרה לייצר פתרון נוסף, חדשני וידידותי על המדף לכל אותו ציבור שמעוניין לחסוך בכמות הקלוריות אך יחד עם זאת, לחוות את המתיקות הנדרשת לו ללא טעם שונה מסוכר.
"1/2 סוכר" מורכב מסוכר פירות (פרוקטוז) שמתיקותו גבוהה מסוכר רגיל (סוכרוז) ואריתריטול, שמתיקותו נמוכה מזו של סוכר רגיל (סוכרוז).
כאמור, "1/2 סוכר", אינו מכיל ממתיקים בעלי עוצמה (ממתיקים מלאכותיים), טעמו כטעם סוכר, מרקמו כמרקם סוכר ואין לו כל טעמי לוואי.
המוצר "1/2 סוכר" משמש כממתיק לשתייה חמה, שתייה קרה, בישול ואפייה.
סוכרזית הודיעה הודעת בכורה על המוצר כפטנט כבר בתחילת השנה ולאחרונה הגישה בקשת רישום פטנט בינלאומי.
בימים אלו ניתן לרכוש את המוצר ברשתות השיווק המובילות.
כשרות: בד"ץ עדה חרדית.
המחיר לשקית במשקל 750 גרם: כ-30 ש"ח.
לפרטים נוספים והתרשמות, לחצו כאן >>
חברת ביסקול
חברת ביסקול נוסדה על ידי משפחת לוי, בשנות ה-30 של המאה הקודמת, והיא החברה המובילה בתחום הממתיקים בישראל. החברה עדיין בבעלות המשפחה ומנוהלת על ידה. טרום הקמת המדינה הציגה החברה את סוכרזית שכבר אז היה מוצר חדשני וכיום תחת המותג "סוכרזית" ניתן למצוא את כל תחליפי הסוכר הקיימים בעולם וכעת גם מוצר ללא ממתיקים מלאכותיים.
"סוכרזית" משווקת במדינות רבות בעולם ונחשבת למותג מוביל במזרח אירופה, שם התחילה את פעילותה בשנות ה-90, עוד בזמן קיומה של ברית המועצות.