רבקה קופרחברת B&D (בטר אנד דיפרנט) משיקה סדרת אטריות קמח כוסמין 100% מלא.
חברת B&D (בטר אנד דיפרנט), המתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון טבעיים, משיקה סדרת אטריות מיוחדת ואיכותית, משביעה ומזינה, מקמח כוסמין 100% מלא.
בסדרה 3 סוגי אטריות – אטריות דקות, אטריות רחבות ואטריות דקיקות.
האטריות הטעימות נהדרות להכנה של מנות מגוונות ובהן מוקפצים, מרקים, פשטידות, תבשילים, מנות מתוקות ועוד.
כוסמין היא מין דגן חיטה קדום, ששימש כמזון במקומות שונים במזרח התיכון ובאירופה, מתקופת הברונזה ועד ימי הביניים. את מקומו תפסה חיטת הלחם, אותה קל יותר לגדל ולעבד. קמח כוסמין מלא, הנטחן מהגרעין בשלמותו, עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים. מאחר והרכב הגלוטן שבו שונה מזה שבחיטה, הוא נוח יותר לעיכול ועשוי להיות ידידותי וסביל יותר עבור הסובלים מרגישות קלה לחיטה. הודות לקליפתה הקשה, המגינה על גרגיריה בפני מזיקים – הכוסמין מרוססת הרבה פחות מחיטה רגילה (חיטת לחם).
כל האטריות בסדרה מכילות קמח כוסמין 100% מלא וטעמן המיוחד ישדרג כל מנה.
כשרות: בד"צ העדה החרדית ורבנות ירושלים.
מחיר: 8.90 – 9.90 ש"ח לאריזה במשקל 200 גרם.
להשיג ברשתות שיווק, חנויות טבע ובחנויות מובחרות.