רבקה קופר
BURGERS BAR
'בורגרס בר' נוסדה בשנת 1999 וכיום היא רשת ההמבורגרים השלישית בגודלה בישראל. הסוד להצלחה הוא שימוש בחומרי גלם איכותיים וטריים, הכנת האוכל באהבה והיכרות אישית עם הלקוח, בסניפים מעוצבים וחווייתיים עם אווירה צעירה ותוססת, אשר יחד מעניקים חוויית אכילה ובילוי.
הסיפור שלנו
הסיפור של בורגרסבר מתחיל בשנת 1999, עם שני חברים צעירים שהשתחררו מהצבא והחליטו לפתוח המבורגריה איכותית בשכונת המושבה הגרמנית בירושלים. בשנים הללו היו קיימות רק רשתות מזון מהיר בינלאומיות והמחשבה נולדה לאחר שהיזמים הצעירים הבינו שחסרה מסעדה המגישה המבורגר איכותי המותאם לטעם הישראלי.
ב'בורגרס בר' הוגשו למעשה בפעם הראשונה בישראל המבורגרים איכותיים כשרים ולצדם מגוון רחב של רטבים מעניינים וחדשים חוץ מקטשופ ומיונז.
מטבח פתוח, 100% בשר איכותי, לחמניות הנאפות במקום מידי יום, סלטים הנחתכים לפי הזמנה, חומרי גלם איכותיים והכנת ההמבורגר אל מול הלקוח היו חידוש בנוף ההמבורגרים וגרמו להצלחה המסחררת של בורגרסבר.
סניפים נוספים נפתחו במהרה וכיום הרשת פרוסה עם 31 סניפים ברחבי הארץ ועוד ממשיכה להתרחב, ומשרתת מעל 150,000 לקוחות בחודש.
בכל פעם שאתם נכנסים לסניף של בורגרס בר אתם יכולים להיות בטוחים שתקבלו יחס אישי והמבורגר עסיסי וכשר, בסטנדרט הכי גבוה שיש.
השיטה שלנו: המבורגר בהרכבה אישית
בוחרים בורגר –> עפים על התוספות –> מתפרעים על הרטבים
בקר חסה, עגבנייה, בצל סגול מיונז שום, צ'ימיצ'ורי
בקר חריף בצל מטוגן, חלפיניו חריף שאטה, פסטו
קלאסי ביצת עין* ברביקיו, אל האיים
הבית פורטובלו* קטשופ, מיונז, חרדל
טלה אבוקדו* צ'ילי מתוק, חריף אש
אנטריקוט שום קונפי* טחינה, ויניגרט
בחרו בורגר – מבחר ההמבורגרים מוצעים בגדלים של 150/220 גרם (הבית, טלה ואנטריקוט, מוצעים ב-220 גרם בלבד).
- עופו על התוספות – התפנקו לכם במגוון תוספות מדליקות, לעולם אל תשאירו את ההמבורגר לבד..
- התפרעו על הרטבים – רק בבורגרס בר מציעים לכם מגון של 13רטבים שונים ומטריפים. רצוי תמיד לשלב טעמים חדשים.
כשרות
31 סניפי הרשת כשרים בכשרויות שונות בהתאם לקהלי היעד. החל מכשרות רבנות, בד"ץ ועד לכשרות בהשגחת הרב מחפוד. 14 מהסניפים ממוקמים בירושלים ויתר הסניפים בפריסה ארצית.
מה בתפריט?
המבורגרים עסיסיים במגוון סוגים: בקר, קלאסי, בקר חריף, טלה ואנטריקוט. סוגי ההמבורגרים מגיעים גם במנות של זוג מיני בורגר ומארז 9 (B). כריכים / ראפים עם שניצל קריספי, חזה עוף או כריך / ראפ צמחוני עם פטריות פורטובלו משובחות. בלחמניות מיוחדות אשר נאפות במקום באופן יומיומי.
בתפריט ניתן למצוא גם מבחר של סלטים מפנקים ותוספות מעניינות, כמו צ'יפס בטטה, סיגרים, כנפיים מוקפצות בצ'ילי מתוק ועוד.
מחירים
- המבורגרים: 32-49 ש"ח.
- כריכים: 34-46 ש"ח.
- ארוחת ילדים: 39 ש"ח.
- סלטים: 34-49 ש"ח.
- ביסים ותוספות: 15-42 ש"ח.
