הסקוטית מבית ישרקו מציעה יינות כשרים לפסח מיקב מדבר: מדבר שנין בלאן ומדבר פינו נואר ביקב מדבר מקפידים על עשיית יין "טרוארי" אמיתי וממעטים להשתמש בעץ כדי לא למסך את טעמי הפרי

לקראת פסח, הסקוטית מבית ישרקו תציע יינות מיקב מדבר הכשרים לפסח: מדבר שנין בלאן ומדבר פינו נואר.

יינות הזוכים להערכה רבה בשל טעמם הייחודי.

יקב מדבר, נחשב לאחד מהיקבים המובילים בישראל, המתמחה בייצור ושיווק של למעלה מ-60,000 בקבוקים בשנה של מגוון יינות. ביקב מדבר מקפידים על עשיית יין "טרוארי" אמיתי וממעטים להשתמש בעץ כדי לא למסך את טעמי הפרי. היינות כולם רעננים, מאוזנים להפליא וארומתיים. יינות של כיף וחוויה לחיך.

מבין מגוון היינות שיוצעו לחג הפסח, בולטים שני יינות

מדבר שנין בלאן

חומציות טובה מאוד, ארומות מגוונות שמזכירות אגסים ופרחים לבנים וגוף עגול ונעים. הפרי המשובח וההתבגרות הקצרה של חלק מהיין בעץ הופכים אותו פשוט מושלם. היין מתאים לארוחת דגים וגבינות. המחיר: 90 ש"ח.

מדבר פינו נואר

פינו נואר בעל צבע רובי אדמדם, טעמי פרי מרוכזים, דובדבנים ופטל טריים ומבנה טאני רך ונעים. זהו יין קטיפתי-אלגנטי עם סיומת ארוכה ומינרלית. היין מתאים לכל סוגי הבשרים ולגבינות קשות וחצי קשות מחלב עיזים. המחיר: 90 ש"ח.

אודות יקב מדבר

היקב ממוקם בנגב (בעיר ערד, ברובע האמנים), היינות עשויים מענבים מכרם ייחודי, ברמת הנגב הגבוהה, 800 מטר מעל לפני הים. היובש באזור הנגב, לצד הבדלי הטמפרטורה החדים בין היום והלילה מיטיבים עם הגפנים ועם הענבים ובאים לידי ביטוי היטב ביין המיוחד והטעים.

הייננים של היקב: שחר לנדמן ודיאגו צ'ורלטי מפנזנו, שבקיאנטי בטוסקנה, בשיתוף פעולה עם הכורמים, המופקדים על עשיית היין. טעמם, מומחיותם וניסיונם בשטח באים לידי ביטוי הולם ובלתי מתפשר ביין איכותי וטעים.

הסקוטית, אשר נרכשה לפני כארבע שנים ע"י קבוצת טיב טעם, מיזגה את מלוא פעילות החברה הסקוטית לתוך חברת הבת ישרקו – מהחברות המובילות בשוק בתחום האלכוהול והיין, העוסקת בייבוא, שיווק והפצה של מותגי אלכוהול ויין מהארץ והעולם.

את יינות מדבר ניתן להשיג בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות, במסעדות ובברים נבחרים.